Nejen kavárna, ale také restaurace, bar, klub a galerie současného umění pojmenovaná 35M2. Jeden z důkazů, že romská duše Žižkova dávno přesídlila jinam a dělnický kolorit byl přetřen lifestylovým nátěrem. Relikty objevíte na zahrádce, umístěné na dvorku pavlačového domu, a ve sklepení.
Nasnídáte se tu, naobědváte, navečeříte, popijete, pobavíte. Převážně zdravě. Podnik je rodinný, díky obsáhlé nabídce by se v něm dalo bydlet. Jenže nedá, v jedenáct musíte na žižkovskou dlažbu. Ještě že je taková oblá, léty ošlapaná a oježděná.
Vyplatí se sledovat události, které se v Café Pavlač konají. Jak společenské, tak kulturní. A především gurmánské. Čas od času se v nabídce objeví perly, jaké si vlastnoručně určitě neukuchtíte.
Patrick, Avantgarde Prague