Restaurace vznikla na malebném místě s výhledem na Staré Město pražské podle návrhu Vojtěcha Ignáce Ullmanna v roce 1863. U novorenesanční budovy v srdci Letenských sadů během Jubilejní zemské výstavy v roce 1891 končila Křižíkova elektrická dráha, první pražská tramvajová linka. O tři roky později byl za restaurační budovou umístěn kolotoč s dřevěnými koníky, který je tu dodnes. Zámeček je rozdělen do tří provozů. Naleznete zde zahrádku pod širým nebem, kam se nejčastěji chodí na pivo a speciality z grilu, sál Belcredi, který se otevírá na objednávku, a brasserie Ulman, kde se servírují středomořské delikatesy jako carpaccio z tuňáka s křepelčím vejcem, svatojakubské mušle nebo konfitované králičí stehno v omáčce s liškami. K restaurační zahrádce přiléhá hřiště na pétanque, které pojme kolem padesátky hráčů. Když si hru naplánujete s předstihem, můžete si domluvit, aby součástí turnaje v koulené bylo i barbecue.