Můj šálek kávy
Kavárna v srdci Karlína, která to s kávou a jejími variacemi myslí vážně. Je direct trade! Zčerstva mele a správně vaří různé kávy ze zrn dodávaných značkou Doubleshot. To jest ze zrn koupených přímo z rukou farmáře a poté upražených „na míru“ síti několika kaváren.
Můj šálek kávy zároveň bere v potaz, že nejen kofeinem živ jest našinec. Splňuje představy o občerstvovacím zařízení ve stylu detašovaného obýváku kříženého s jídelnou, barem a kuchyní. Včetně krbových kamen, knihovničky, jídelních koutů a křesílek. Když dávají něco, co stojí za vidění, pro své hosty instalují televizní obrazovku.
Kavárenští vysedávači tvrdí, že má tento podnik jedinou nevýhodu: Když si židli nerezervujete, musíte mít kliku, abyste se posadili.
Adresa
Můj šálek kávy se nebojí konkurence. Ani vaší. Když se vám nechce zápasit o místo, prodají vám zrna i nástroje, přístroje a nádoby na přípravu alternativních káv pro fajnšmekry.
Marek, Avantgarde Prague