Tato kavárna je státotvorná. Vznik naší republiky skutečně zažila, na Národní třídě v blízkosti Národního divadla byla otevřena již v roce 1896.
Bordó čalounění ve stylu chesterfield oblíbeném za první republiky, mramorové stolky, thonetky, křišťálové lustry, dobové fotografie literátů, filozofů, politiků a dalších osobností, výtisky novin z lepších časů… Skoro jako to bývalo. Jen ten intelektuální cvrkot nějak chybí. Čím to? Že by cenami?
Jako kavárna se podnik označuje pouze z tradice, po většinu doby své existence je také restaurací s poměrně bohatým jídelním lístkem. Ke kavárně ho přibližuje širší nabídka nápojového lístku a domácích dezertů. Máte-li chuť okusit první republiku, zkuste to. Zaručeně to nebude ono, protože nelze vstoupit dvakrát do jedné řeky, ale nepamětníky může i pokus o nádech bývalé atmosféry obohatit.